El director de alimentos y bebidas y chef ejecutivo del hotel Intercontinental de Tegucigalpa, Juan Carlos Bonilla, se muestra muy preparado para atender de la mejor manera al delantero Ronaldinho, que llega este viernes a tierras hondureñas.
El experto en comidas se muestra muy complacido con tener la oportunidad de darle la mejor alimentación a un crack de la talla de Ronaldinho.
“Ante todo bienvenidos a mi casa, el Real Intercontinental Tegucigalpa, tengo el gusto y agrado de contar con el séptimo año consecutivo de ser el director de alimentos y bebidas y chef ejecutivos que es el mayor honor para un profesional de la hostelería y el turismo”, dijo Bonilla
Y agregó: “Para mí es un orgullo poder atender en esta oportunidad al señor Ronaldinho para el cual con mucho cariño y detalle al igual que todas estas altas figuras que he podido atender en mi carrera”.
El atacante sudamericano tendrá mucha variedad que disfrutar de la cocina del prestigioso hotel Intercontinental. “Cuando me hablan de un deportista con las características profesionales de Ronaldinho, a mi mente se viene ofrecerle los platillos que son los más tiernos y cortes de carne de res, combinados con los frutos del mar que ofrece nuestro Golfo de Fonseca, una combinación de acompañamientos de sopas y guarniciones para hacer de su cena un momento memorable en la mente de Ronaldinho”, comentó.
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Comida Típica
El chef ejecutivo tiene muy claro lo que le va ofrecer al brasileño para que pueda probar parte de la comida típica hondureña. “Durante la estadía de esta gran figura del deporte, entre las primeras opciones que le vamos a ofrecer serán nuestros platos ligeros con nuestros productos locales, tenemos una amplia selección de sopas y de cremas que pueden ser de su agrado”, comentó Bonilla.
La sopa de tortilla es uno de los ricos platillos que probará Dinho en su llegada a Honduras.
¿Quién es el chef?
Juan Carlos Bonilla, de 38 años de edad, nació en Guatemala, acumula 19 años de ser chef profesional. Ha viajado por Estados Unidos, Reino Unido y muchos países de Europa. Bonilla lleva siete años de ser director de alimentos y bebidas y chef ejecutivo del hotel Intercontinental de Tegucigalpa.
El chef Bonilla se muestra listo para darle los mejores alimentos al brasileño.
“He tenido el gusto y el placer de haber atendido la princesa Leticia (ahora Reina de España), al primer ministro de Inglaterra, entre otras personalidades de renombre internacional a lo largo de mi carrera”, dijo Bonilla.
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Esto pasará en llegada del Ronaldinho
Compartirá con niños de escasos recursos: Las actividades Ronaldinho en Honduras serán varias. Entre ellas está programada una clínica de fútbol con niños de bajos recursos de la capital. El evento está programado para desarrollarse en el complejo de la Villa Olímpica en horas de la mañana.
Subastán implementos: Otra de las actividades será una subasta exclusiva, donde se ofrecerán implementos que Ronaldinho utilizó durante su carrera, como camisas, tacos, vinchas, entre otros.
